Gente, depende... é regional...
Simplificando torta é aberta onde se vê o recheio. Ex:
E o bolo tem cobertura. Ex: com chantilly e frutas:
Para algumas pessoas a diferença é que torta vai a geladeira e bolo não, pois é coberto com pasta americana, pasta de leite ninho...
Enfim, você pode encomendar o que quiser, se for decorativo com pasta seja ela qual for, nunca irá a geladeira, pois o bolo pode melar e ficar totalmente deformado. Se for com chantilly, chocolate ou outra cobertura é necessário que haja refrigeração, se não corre o risco de estragar, principalmente se tiver frutas no recheio.
Então, o melhor resultado é sempre o conselho dado por quem fez o bolo ou torta como preferirem..
Simplificando torta é aberta onde se vê o recheio. Ex:
E o bolo tem cobertura. Ex: com pasta americana, recheio mais denso:
Para algumas pessoas a diferença é que torta vai a geladeira e bolo não, pois é coberto com pasta americana, pasta de leite ninho...
Enfim, você pode encomendar o que quiser, se for decorativo com pasta seja ela qual for, nunca irá a geladeira, pois o bolo pode melar e ficar totalmente deformado. Se for com chantilly, chocolate ou outra cobertura é necessário que haja refrigeração, se não corre o risco de estragar, principalmente se tiver frutas no recheio.
Então, o melhor resultado é sempre o conselho dado por quem fez o bolo ou torta como preferirem..
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